Пароконвектомат UNOX XB893-MP (с универсальными направляющими)

Пароконвектомат UNOX XB893-MP (с универсальными направляющими)

Пароконвектомат UNOX XB893-MP с универсальными направляющими – это идеальное оборудование для вашей пекарни или кухни. Этот пароконвектомат обладает простым механическим управлением, позволяя вам приготовить разнообразные блюда, начиная от выпечки хлебобулочных изделий до тушения, жарки, разогрева и приготовления на пару.

Характеристики:

• Модификация: MANUAL
• Количество уровней: 10
• Тип направляющих: GN 1/1 или 600х400
• Тип парообразования: инжекторный
• Управление: механическое
• Тип подключения: электрика
• Автоматическая мойка: нет
• Расстояние между направляющими (мм): 80
• Термощуп: нет
• USB: нет
• Wi-Fi: нет
• Мощность (Вт): 15800
• Напряжение (В): 380 3N~ / 220 3~
• Количество скоростей вентилятора: 2
• Открывание двери: справа налево
• Артикул: XB893-MP
• Страна: ИТАЛИЯ
• Вес брутто (кг): 136
• Вес нетто (кг): 118
• Ширина (мм): 860
• Глубина (мм): 900
• Высота (мм): 1277

Особенности и преимущества:

• Ручные режимы для точной настройки
• Комбинированный режим с технологией STEAM.Plus™
• Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери
• DRY.Plus™ для отвода влажного воздуха
• Protek.SAFE™ для максимальной безопасности

Технические особенности:

• Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями
• Камера из нержавеющей стали AISI 304
• LED-подсветка камеры и замок двери из углеродного волокна
• Система защиты от перегрева и открываемое внутреннее стекло
• Л-образные направляющие для простой загрузки противней

Не упустите возможность обновить вашу кухню с помощью пароконвектомата UNOX XB893-MP с универсальными направляющими. Он не только обеспечит высокое качество приготовления блюд, но и упростит процессы пекарни.