Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPRM

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPRM

Описание товара

Электрический пароконвектомат инжекторного типа UNOX XECC-0523-EPRM – это умный аппарат, который может тушить, жарить, коптить, выпекать, разогревать, готовить на пару и по технологии су-вид. Автоматические циклы приготовления помогут получить идеальный результат.

Режимы Приготовления

1. Ручные режимы
2. Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
3. Комбинированный режим 35-260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
4. Конвекция с пароувлажнением 48-260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%

Программирование и Технологии

• Технология MIND.Maps™: нарисуйте многоэтапный процесс приготовления движением пальца по панели управления
• Технология CHEFUNOX: выберите режим готовки, продукт, размер и итоговый результат
• Технология MULTI.Time: возможность установки до 10 таймеров для готовки различных блюд одновременно

Технические Особенности

1. Запатентованная дверца с тройным стеклом с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика
2. Камера печи из нержавеющей стали AISI 304 с скругленными углами для легкой очистки
3. Встроенная LED-подсветка камеры

Дополнительные Опции

• Термощуп для приготовления по технологии SOUS-VIDE
• Подключение к интернету
• Возможность перенавешивания двери