Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM-LP
Представляем вам электрический инжекторный пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM-LP, специально разработанный для эффективного приготовления различных блюд с пониженным энергопотреблением.
Основные характеристики:
- Модификация: ZERO
- Количество уровней: 5
- Тип направляющих: GN 1/1
- Тип парообразования: инжекторный
- Управление: электронное
- Тип подключения: электрика
- Автоматическая мойка: нет
- Мощность (Вт): 7000
- Напряжение (В): 380 3N~ / 220 3~ 220 1~
Функциональные возможности:
- Тушение, жарка, выпечка, разогрев, готовка на пару и по технологии су-вид
- Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
- Программирование с возможностью хранения до 99 программ
- 12 быстрых программ для удобства использования
Технологии UNOX:
- AIR.Plus™: равномерное распределение воздуха внутри камеры печи
- STEAM.Plus™: поддержание оптимального уровня влажности, включая комби-режим и варку на пару 100%
- MAXI.LINK: возможность объединения нескольких печей в колонны
- Protek.SAFE™: максимальная теплоизоляция и безопасность
Технические особенности:
- Камера печи из нержавеющей стали AISI 304 с углубленными углами для легкого ухода
- LED-подсветка камеры встроенная в дверь
- 7″ резистивный тачскрин с защитой от пара IPX4
- Возможность перевешивания двери и открывания внутреннего стекла для упрощения чистки
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EZRM-LP – это надежное и многофункциональное оборудование, обеспечивающее высокое качество приготовления блюд в вашем заведении.
Отзывы
Отзывов пока нет.