Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS
Описание товара
Пароконвектомат электрический инжекторный UNOX XEVL-2011-YPRS с вкатной тележкой XEVTL-2011 на 20 гастроемкостей GN 1/1 – это умный аппарат, который может тушить, жарить, коптить, выпекать, разогревать, готовить на пару и по технологии су-вид. Автоматические циклы приготовления помогут получить идеальный результат. Ручные режимы.
Характеристики товара
- Модификация: PLUS
- Количество уровней: 20
- Тип направляющих: GN 1/1
- Тип парообразования: инжекторный
- Управление: электронное
- Тип подключения: электрика
- Автоматическая мойка: есть
Технологии приготовления
- Технология MIND.Maps™: нарисуйте на панели управления многоэтапный процесс приготовления одним движением
- Технология CHEFUNOX: выберите режим готовки, продукт, размер и итоговый результат
- Технология MULTI.Time: возможность установки до 10 таймеров для готовки различных блюд одновременно
Технические особенности
- Запатентованная дверца с тройным стеклом с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика
- Камера печи из нержавеющей стали AISI 316
- 9,5″ емкостная тачскрин панель управления MASTER.Touch с защитой от пара
Дополнительные опции
- Термощуп для приготовления по технологии SOUS-VIDE
- Подключение к интернету по кабелю
Отзывы
Отзывов пока нет.