Описание конвекционной печи КЭП-16П
Основные характеристики:
- Габаритные размеры, мм: 885х1080х1825
- Масса, кг: 240
- Тип оборудования: Конвекционная печь
- Расстояние между уровнями, мм: 80
- Панель управления: Электронная
- Автоматическая мойка: Есть
- Макс. Температура внутри камеры, С: 270
- Реверс: Да
- Количество уровней, шт: 16
- Мощность, кВт: 24,7
- Пароувлажнение: Да
- Материал камеры: Нерж. сталь
- Число ступеней переключателя, шт: 50
Применение конвекционной печи КЭП-16П:
Конвекционная печь КЭП-16П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Отзывы
Отзывов пока нет.