Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla

Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla

Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla представляет собой идеальное решение для выпекания хлебобулочных изделий и допекания замороженных полуфабрикатов.

Основные характеристики:

1. Модификация: LED
2. Количество уровней: 10
3. Тип направляющих: 600х400
4. Тип парообразования: инжекторный
5. Управление: электронное
6. Тип подключения: электрика
7. Мощность (Вт): 15000
8. Напряжение (В): 380 3N~ / 220 3~

Описание:

Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla отличается широким функционалом и простотой использования. Она оснащена панелью управления LED, которая позволяет задавать необходимую влажность внутри камеры и контролировать растоечный шкаф.

Печь XEFR-10EU-ELRV пришла на смену популярной модели XEFT-10EU-ELRV, предлагая еще больше возможностей и улучшений.

Программирование:

• 3 шага выпечки
• 12 программ с быстрым доступом
• Встроенная память на 99 программ

Технологии UNOX:

• AIR.Plus: равномерное распределение воздуха внутри камеры печи
• DRY.Plus: эффективное отвод влажного воздуха
• STEAM.Plus: поддержание оптимального уровня влажности
• MAXI.LINK: возможность объединения нескольких печей
• Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция и безопасность

Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla – надежный партнер для профессионального приготовления хлебобулочных изделий с учетом всех требований качества и эффективности.