Конвекционная печь UNOX XFT183 Elena
Конвекционная печь UNOX XFT183 Елена – идеальное оборудование для вашей кухни, обеспечивающее высокое качество приготовления и удобство в использовании.
Особенности:
- Механическое управление и пароувлажнение для простых процессов приготовления или допекания замороженных продуктов.
- Конвекция в диапазоне 80-260 °C и конвекция с пароувлажнением в том же диапазоне для разнообразия в приготовлении.
Технологии UNOX:
- AIR.Plus: равномерное приготовление на всех уровнях благодаря распределению воздуха.
- Vентилятор с возможностью реверсивного вращения.
- DRY.Plus: естественное удаление влажного воздуха из камеры.
- STEAM.Plus: ручное управление уровнем влажности.
- Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция для безопасной и эффективной работы.
Вспомогательные функции:
- Отображение оставшегося времени приготовления.
- Режим непрерывного функционирования «INF» для продолжительной работы.
Технические особенности:
- Камера печи изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 с скругленными углами для легкой очистки.
- Подсветка камеры для удобства наблюдения за процессом приготовления.
- Система защиты от перегрева и контактный сенсор дверцы для безопасной эксплуатации.
- Противни 600х400 мм не включены в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Отзывы
Отзывов пока нет.