Печь ротационная РПШ-16-6-4Г серии EXPERT (газ/дизель)
Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Характеристики:
- Габаритные размеры, мм: 1302х1702х2520
- Масса, кг: 910
- Номинальное напряжение, В: 400
- Тип оборудования: Ротационная печь
- Тип питания: Газ/Дизель
- Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора конвекции, кВт: 2.2
- Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт: 0.12
- Номинальная потребляемая электрическая мощность газовой горелки, кВт: 0.18
- Номинальная тепловая мощность газовой горелки, кВт: 56.3
- Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин: 40
Характеристики продолжение:
- Освещенность в рабочей камере шкафа, ЛК: 300
- Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²): 49…589 (0,5…6)
- Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час: 6
- Частота вращения электродвигателя вентилятора нагрева камеры, об/мин: 2800
- Частота вращения поворотной рамы, об/мин: 4.3
- Количество конфорок, шт: 2.69
Отзывы
Отзывов пока нет.