Описание автоматической тестораскаточной машины YP-520
Автоматическая тестораскаточная машина YP-520 разработана для предприятий общественного питания, ритейла, пекарен, хлебопекарных производств, кондитерских цехов и т.п. Предназначается для раскатки плотного и вязкого теста – песочного, заливного, пресного, крутого (в том числе пельменного) и других аналогичных видов.
Характеристики:
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 0.55 кВт
- Зазор между валками: от 1 до 35 мм
- Максимальный вес куска: 5 кг
- Размер конвейерной ленты: 500х2000 мм
- Размер: 2550х880х1180 мм
- Размеры в упаковке: 960х730х1650 мм
- Вес нетто: 190 кг
Конструкция машины – напольная, применяется конвейерный тип раскатки. Толщина раскатки регулируется зазором между раскаточным валом и рабочей поверхностью. Величина зазора регулируется вручную специальной ручкой. Оператор также может регулировать направление раскатки с помощью рычага переключения. Толщина теста раскатки – от 1 до 35 мм. Ширина конвейерной ленты составляет 520 мм.
Особенности и комплектация:
- Корпус и раскаточный вал изготовлены из пищевой нержавеющей стали
- Конвейер выполнен из тканого полотна, разборный
- Имеется ограничительная пластина, защитный рычаг, бункер для муки и позиционный фиксатор вала
- Дополнительные модели включают компактную и надежную напольную лампу, обеспечивающую высокую производительность
Отзывы
Отзывов пока нет.