Фризер HIM-03 – это современное оборудование с цифровым управлением для производства мягкого мороженого из готовых смесей. Также может использоваться для приготовления других популярных замороженных десертов – сорбетов, гранито, слаша и т.д. Основные сферы применения – бары, рестораны, кафе-мороженое и детское кафе, индустрия фаст-фуда, HoReCa, объекты уличной торговли. Для приготовления мороженого смесь предварительно приготавливают в бункер устройства. В модели HIM-03 нет дополнительной помпы для перекачки готовой смеси из бункера в рабочую камеру. Плотность полученного мороженого зависит от процента жирности – чем больше жирность, тем плотнее продукт на выходе. Готовые порции выкладываются оператором в стаканчики, рожки или креманки через рожок с помощью специальной ручки-рычага. Модель HIM-03 оснащена двумя независимыми бункерами для заливки смесей и тремя порционными рожками, что позволяет получать мороженое трех вкусов – двух самостоятельных и одного смешанного. Другие особенности модели: исполнение из нержавеющей стали; стильное, яркое оформление, привлекающее внимание детской, такой и взрослой особы; современное электронно-механическое управление; цифровой дисплей; механическую регулировку твердости мороженого; наличие счетчика порций. Аппарат не имеет режима ночного хранения.
Hualian Machinery Group Co., Ltd – это крупнейший китайский производитель, специализирующийся на производстве упаковочного оборудования и вакуумно-упаковочных машин. Занимается исследованием, разработкой, выпуском, продвижением, продажей и обслуживанием широкого спектра профессионального оборудования для пищевой и многих других отраслей.
Hualian Machinery Group Co., Ltd является главой Федерации по производству упаковочного оборудования Китая. Корпорация получила звание «одной из выдающихся китайских компаний по производству упаковочного оборудования»
Отзывы
Отзывов пока нет.