Холодильно-морозильные шкафы “Carboma” (Карбома) имеют возможность установки температурного режима, свойственного как холодильным, так и морозильным шкафам: регулируемый диапазон от -5…до +5 градусов Цельсия будет оправдан для хранения мяса и мясных продуктов, как альтернатива среднетемпературному холодильному шкафу, или же в сложных условиях эксплуатации, когда мощности обычного шкафа может не хватить (например, в летнюю жару). За такой комбинируемый режим такие шкафы ещё называют “комбинируемыми” холодильными шкафами.
Модель Carboma V560 имеет большой внутренний объём, поэтому позволяет хранить большое количество продукции.
Эти устройства имеют верхнее расположение компрессора, что не только облегчает обслуживание шкафа, но и более правильно с точки зрения функционирования холодильного агрегата.
Полки для продуктов регулируются по высоте, что позволяет оптимально расположить продукты, руководствуясь удобством пользователя, но при этом соблюдая нормы эксплуатации (нагрузка на полку до 20 кг, расстояние до задней стенки не менее 4 см)
Компания CARBOMA специализируется на производстве торгового холодильного оборудования для предприятий торговли и общественного питания. Ассортимент включает в себя витрины (холодильные, морозильные, кондитерские, нейтральные, специализированные, а также подставки и прилавки), горки различных типов, моноблоки и сплит-системы, холодильные столы и шкафы. Выпускаемое оборудование предназначено для охлаждения, хранения и демонстрации продуктов питания, готовых блюд, напитков, кондитерских, хлебобулочных и других гастрономических изделий.
Отзывы
Отзывов пока нет.