Данная модель пельменного аппарата используется на маленьких и средних производствах, в ресторанах, фабриках-кухнях, столовых для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой и пельменей с другими начинками. После смены соответствующих головок автомат легко приготовит такие продукты, как жареные пирожки и жареные пельмени. Изделия можно изготовить на пару, варить, жарить и замораживать. Принцип работы пельменного аппарата JGL 135-5B: Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, управление пельменем. При работе готовое тесто загружается в бункер, и с помощью шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под давлением двухступенчатого лопастного насоса выполняет испытательную трубку. На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, образуя фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, оно имеет тефлоновое покрытие и автоматически высыпается мукой ручьи теста.
Hualian Machinery Group Co., Ltd – это крупнейший китайский производитель, специализирующийся на производстве упаковочного оборудования и вакуумно-упаковочных машин. Занимается исследованием, разработкой, выпуском, продвижением, продажей и обслуживанием широкого спектра профессионального оборудования для пищевой и многих других отраслей.
Hualian Machinery Group Co., Ltd является главой Федерации по производству упаковочного оборудования Китая. Корпорация получила звание «одной из выдающихся китайских компаний по производству упаковочного оборудования»
Отзывы
Отзывов пока нет.