Рассчитанная на загузку до 500 кг продукции эта термокамера отлично подходит для средних и крупных мясо- и рыбоперерабатывающих цехов. Она идеально вписывается в технологическую линию по производству колбас, мясных деликатесов, полуфабрикатов из птиц. Камера может работать в следующих режимах: горячее копчение, сушка, жарка, запекание, варка на пару, автоматическая мойка. Машина снабжена сенсорной панелью управления. Термокамера позволяет добиться достижения оптимального соотношения температурного режима и влажности, в соответствии со спецификациями загружаемого сырья, тем самым на выходе можно получить продукт с однородным, равномерным оборудованием и цветом, а также снизить потери в весе. Применение в конструкциях нержавеющей стали из нержавеющей стали и высокоэффективной полиуретановой термоизоляции значительно сокращает потребление энергии и затраты пара в производстве. Камера выполнена полностью из нерж.стали серии SUS304 и соответствует всем стандартам качества. Термокамера оснащена системой автоматической мойки, которая значительно сокращает время, затрачиваемое на санитарную обработку, как минимум. Имеются режимы резкие и полные мойки. Расход моющего средства оптимален для каждой программы мойки.
Hualian Machinery Group Co., Ltd – это крупнейший китайский производитель, специализирующийся на производстве упаковочного оборудования и вакуумно-упаковочных машин. Занимается исследованием, разработкой, выпуском, продвижением, продажей и обслуживанием широкого спектра профессионального оборудования для пищевой и многих других отраслей.
Hualian Machinery Group Co., Ltd является главой Федерации по производству упаковочного оборудования Китая. Корпорация получила звание «одной из выдающихся китайских компаний по производству упаковочного оборудования»
Отзывы
Отзывов пока нет.