Мармит Carboma AC36 HWB 0,6-1 с двумя сдвижными створками со стороны продавца — практичен и удобен. Способен в течение нескольких часов поддерживать готовые блюда и выпечку в горячем состоянии таким образом, чтобы продукты не пересыхали и не перегревались. Для этого есть специальное приспособление HWB («водяная баня»). Она поддерживает внутри определенную температуру и влажность.
Особенности модели:
температурный диапазон от +30 до +90 °С;
внутри две решетчатые полки и выдвигаемый поддон для сбора крошек;
современный кубический дизайн.
Компания CARBOMA специализируется на производстве торгового холодильного оборудования для предприятий торговли и общественного питания. Ассортимент включает в себя витрины (холодильные, морозильные, кондитерские, нейтральные, специализированные, а также подставки и прилавки), горки различных типов, моноблоки и сплит-системы, холодильные столы и шкафы. Выпускаемое оборудование предназначено для охлаждения, хранения и демонстрации продуктов питания, готовых блюд, напитков, кондитерских, хлебобулочных и других гастрономических изделий.
Отзывы
Отзывов пока нет.