Аппарат Airhot SV-15 применяется на предприятиях питания и торговли в процессе приготовления пищи по особой технологии, известной как Sous Vide. Эта технология позволяет добиться уникального, невероятно нежного вкуса блюд, сохраняя при этом все полезные свойства и питательные вещества используемых продуктов.
Модель SV-15 оборудована современной сенсорной панелью для управления, обеспечивающей удобство и точность настройки всех необходимых параметров. Циркуляционный насос обеспечивает равномерное распределение тепла и поддержание постоянной температуры на протяжении всего процесса приготовления.
Устройство позволяет устанавливать температуру в градусах Цельсия или Фаренгейта, что делает его удобным для использования в разных странах и регионах. Также имеется таймер на 99 часов, позволяющий запрограммировать время приготовления блюда.
Применение технологии Sous Vide и использование аппарата SV-15 позволяют создать уникальные блюда с нежнейшей текстурой и неповторимым вкусом.
Airhot (Эйрхот) - китайский производитель оборудования для общепита, уже давно завоевавший признание российских потребителей.
Компания, основанная в 1996 году в Китае, за такой небольшой срок достигла значительных результатов, подтвержденных многочисленными сертификатами и наградами. Площадь предприятия 130000 м², продукция экспортируется более чем в 40 стран мира. Компания старается отвечать всем требованиям клиентов и запросам рынка, и уделяет большое внимание команде сотрудников, стараясь сохранить ее на должном уровне. Основные направления деятельности AIRHOT – производство профессионального кухонного оборудования европейского образца.
Отзывы
Отзывов пока нет.