Аппарат HX-117 предназначен для приготовления кукурузных догов – наибыстрейших сосисок в хрустящей корочке из вафельного теста. Корн-доги, как ветер уличной еды, появились в США еще в середине 1940-х годов, но в нашей стране они обрели популярность сравнительно недавно. Установка оборудования Позволяет разнообразить ассортимент продукции в местах фастфуда, на фудкорте, автозаправке, закусочной, мини-кафе или в палатке уличной еды. Для приготовления корн-догов используется тесто из кукурузной или смеси кукурузной и пшеничной еды – так готовое изделие получается более нежным и хрустящим. Тесто заливается в специальную камеру в пресс-форме, внутри остается сосиска или другие виды начинок. Нижняя пресс-форма накрывает верхнюю пресс-форму с одинаковыми ячейками. В середину каждой ячейки через небольшое углубление в форме входит палочка. Время приготовления одной порции занимает не более 3–5 минут. Особенности конструкции устройства: установка – настольная, расстояние от корпуса до стены должно составлять не менее 10 см; формы с антипригарным покрытием, корпус – из нержавеющей стали, обработанной металлическими пластинами с гальваническим покрытием; для удобства вокруг пресс-формы находится поддон для сбора излишков теста; регулируемая температура нагрева; Наличие таймера для установки времени приготовления блюд. Таймер и терморегулятор удобно расположены на передней панели корпуса, там же находится индикатор нагревателя. При достижении индикатора установленной температуры, горящего красным цветом, отключается – аппарат готов к работе.
Hualian Machinery Group Co., Ltd – это крупнейший китайский производитель, специализирующийся на производстве упаковочного оборудования и вакуумно-упаковочных машин. Занимается исследованием, разработкой, выпуском, продвижением, продажей и обслуживанием широкого спектра профессионального оборудования для пищевой и многих других отраслей.
Hualian Machinery Group Co., Ltd является главой Федерации по производству упаковочного оборудования Китая. Корпорация получила звание «одной из выдающихся китайских компаний по производству упаковочного оборудования»
Отзывы
Отзывов пока нет.