Аппарат для корн-догов HX-119

Модель HX-119 является специализированным аппаратом для приготовления популярных разновидностей уличной еды – корн-догов. Родиной корн-догов являются США, где они появились в середине 40-х годов прошлого века. Изделие представляет собой сосиску на палочке, запеченную в хрустящем тесте из кукурузной муки. Сам аппарат по своей конструкции похож на электрическую вафельницу. Две рабочие поверхности с углублениями для заливки теста и размещения сосиски изготовлены из жаропрочного чугуна. При опускании и прижатии верхней поверхности к нижней углублении оформите герметичные «капсулы» для формирования сосиса в тесте. Данная модель рассчитана на единовременное приготовление 6-ти изделий. Имеется также модель с 5-ю ячейками (HX-117). Каждое углубление снабжено отверстием для вставок палочек. Корпус на 90% состоит из металлических элементов: нержавеющая сталь, металлическая пластина и металл. Вокруг основания установлен съемный поддон для сбора излишков теста. Температура нагревателя регулируется с помощью терморегулятора. Время работы устанавливается таймером. Средняя продолжительность одного цикла – 3-5 минут, что позволяет установить аппарат в местах с высокой пропускной способностью – в парках, на фудкортах торговых центров, в гипермаркетах, на автозаправках, в кинотеатрах и т.п. Из других достоинств модели можно отметить: высокое качество сборки; мобильную настольную лампу и компактные размеры; прочный корпус на основе для удобной установки и безопасной работы оператора; простоту санитарно-гигиенической обработки; быстрый нагрев рабочих поверхностей благодаря мощным ТЭНам; световую индикацию нагревателя.