Фритюрница HEF-8L-2 представляет собой аналог модели HEF-8L. Единственное отличие – в количестве рабочих гастрокостей: у модели HEF-8L-2 их две, объем каждой – 8 л. Фритюрница предназначена для приготовления в горячем масле различных закусок в формате фаст-фуда, а также гарниров и основных блюд из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, продуктов из теста и т.п. Широко востребованы предприятиями общественного питания различных форматов – пивных барах, ресторанах, кафе, точках на фудкортах, столовых, супермаркетах с собственной продукцией. Благодаря встроенному термостату оператор может регулировать температуру масла в нагревателе от 50 до 200 градусов, что позволяет как «томить» продукты, так и обжаривать их до хрустящей золотистой корочки. При этой температуре нагрев масла устанавливается на каждую аккумуляторную батарею, поэтому в двух емкостях можно одновременно готовить как двойную порцию одного и того же продукта, так и совершенно разные блюда. Заданная температура масла включается автоматически. Это собственное пригорание масла и обеспечивает равномерную прожарку продукта. Встроенный датчик уровня масла автоматически отключает нагрев при достижении критического уровня. Среди других достоинств модели: удобство для смены масла и проведения гигиенических процедур съемных конструкций гастроемкостей; небольшой размер ячеек – позволяет готовить продукт мелкими кусочками; плотно закрывающая крышка – разбрызгивание масла; Ручки из термоизолированного материала – делайте работу оператора более безопасно Фритюрница изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем современным требованиям качества и безопасности ЕС и РФ. Предоставляется официальная гарантия производителя.
Hualian Machinery Group Co., Ltd – это крупнейший китайский производитель, специализирующийся на производстве упаковочного оборудования и вакуумно-упаковочных машин. Занимается исследованием, разработкой, выпуском, продвижением, продажей и обслуживанием широкого спектра профессионального оборудования для пищевой и многих других отраслей.
Hualian Machinery Group Co., Ltd является главой Федерации по производству упаковочного оборудования Китая. Корпорация получила звание «одной из выдающихся китайских компаний по производству упаковочного оборудования»
Отзывы
Отзывов пока нет.