Супница-мармит 83010SP

Супница-мармит 83010SP созданы для поддержания постоянной температуры только первых блюд – бульонов, супов, борщей. Также может использоваться для хранения в горячем виде каш, пюре, сладких супов, киселей, компотов и т.п. Применяется на предприятиях общественного питания и в поездках, при выездном обслуживании банкетов, организации шведских столов, местных гостиницах питания, оборудовании линий раздачи самообслуживания в столовых и кафе. Модель оснащена терморегулятором. Индукционное дно посуды для пригорания. При достижении заданной температуры нагрев отключается автоматически, о чем свидетельствует индикация нагрева. Аппарат позволяет проводить время при минимальном расходе электроэнергии, поддерживая температуру на уровне 60–70°C. Это наиболее комфортная температура для подачи в самое нижнее блюдо, позволяющая сохранить все их вкусовые и питательные свойства, не вызывая при этом ожогов. Супница-мармит требует длительного остывания и необходимости повторного подогрева блюд, что, таким образом, влияет на их вкусовые и полезные свойства. Корпус прибора выполнен из эмалированной стали, чаша и крышка – нержавеющая сталь. Крышка оснащена удобной ручкой и отверстием для половника. Внизу корпуса расположены устойчивые ножки. Емкость чаши в данной модели – 10 л. Из других достоинств и преимуществ модели можно отметить: универсальность – подходит для хранения и подачи не только первых блюд, но и различных гарниров, каш, горячих напитков и пр.; современный эргономичный дизайн; уровень безопасности высокий; минимальное энергопотребление; Повышение уровня обслуживания клиентов за счет сокращения времени ожидания подачи блюд.