Стальные пластины UNOX XUC080 Steam.BOOST устанавливаются в пекарной камере печи рядом с ТЭНами, где накапливают тепловую энергию. Это позволяет инжекторному парогенератору работать более эффективно. Комплект пластин при необходимости позволяет генерировать на 50 % больше пара в течение первых минут процесса приготовления.
XUC080 используется совместно с конвекционными печами XEBC-04EU-EP*M.

Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих пароконвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции, разработки и внедрению современных технологических решений и инноваций. Новейшая система парообразования позволяет качественно создавать необходимый климат в процессе приготовления, насыщенный пар в печи образовывается даже при невысоких температурах. Модульная конструкция пароконвектоматов позволяет устанавливать их друг на друга на специальных стендах. Большой выбор аксессуаров Unox увеличивает ассортимент выпускаемой продукции и производительность на профессиональной кухне.
Шкив К5-ОГ2А-1,25 00.006
Артикул:
К5-ОГ2А-1,25 00.006
Панель управления цифровая SM905C003(16MBMM-005) для печи электр. серии SM, мод. SM 901С
Артикул:
SM905C003(16MBMM-005)
6 506 ₽
Reviews
There are no reviews yet.