Конвекционная печь NFC-8D (8 уровней, лист 600*400 мм) является еще одной моделью в серии профессиональных электрических конвекционных печей NFC с пароувлажнением от известного китайского бренда Hualian. Серии Печи предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и разогрева различных блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. Благодаря своей универсальности нашли широкое применение как в хлебопекарном и кондитерском производстве, так и на профессиональных кухнях, предприятиях общественного питания и экологически чистых производствах в супермаркетах и гипермаркетах. Конвекционные печи серии NFC оснащены системой пароувлажнения, что обеспечивает изделию из теста отличный объем и глянцевую, хрустящую корочку. Естественная и принудительная конвекция оптимизирует энергопотребление и обеспечивает соблюдение режима тепла внутри рабочей камеры. Высокое качество приготовления гарантировано как для хлебобулочных и кондитерских изделий, так и для других блюд. Особенности конструкции модели NFC-8D: мобильные конструкции на колесах, удобные для перемещения по цеху; 8 уровней, расстояние между уровнями – 98 мм, что позволяет выпекать широкий спектр различных изделий; стильный современный дизайн; прозрачная вставка в дверцу камеры из закаленного стекла – обеспечивает визуальный контроль за процессом приготовления; встроенная подсветка камеры; регулируемые оператором настройки – температура в камере (0…+300°С), время работы, пароувлажнение. Производительность данной модели – до 40 кг/час. В линейке также имеется модель на 5 уровней с производительностью до 20 кг/час – NFC-5D.
Hualian Machinery Group Co., Ltd – это крупнейший китайский производитель, специализирующийся на производстве упаковочного оборудования и вакуумно-упаковочных машин. Занимается исследованием, разработкой, выпуском, продвижением, продажей и обслуживанием широкого спектра профессионального оборудования для пищевой и многих других отраслей.
Hualian Machinery Group Co., Ltd является главой Федерации по производству упаковочного оборудования Китая. Корпорация получила звание «одной из выдающихся китайских компаний по производству упаковочного оборудования»
Отзывы
Отзывов пока нет.