Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ETRV Camilla
Конвекционная печь UNOX XEFR-10EU-ETRV Camilla используется для выпекания хлебобулочных изделий полного цикла и допекания замороженных полуфабрикатов. Эта печь пришла на замену модели XEFT-10EU-ETRV и обладает новыми функциями и технологиями для удобства использования и качественного результат.
Основные характеристики:
- Модификация: TOUCH
- Количество уровней: 10
- Тип направляющих: 600х400
- Тип парообразования: инжекторный
- Управление: электронное
- Тип подключения: электрика
- USB: есть
- Wi-Fi: есть
- Мощность (Вт): 15500
- Напряжение (В): 380 3N~ / 220 3~
Функциональные возможности:
- Панель управления TOUCH для мониторинга и управления режимами работы
- Возможность создания и сохранения новых рецептов
- Мгновенный отклик на команды с новой емкостной панелью управления
- Встроенный Wi-Fi модуль для удобного управления через приложение Data Driven Cooking
Технологии UNOX:
- AIR.Plus для равномерного распределения воздуха в камере печи
- DRY.Plus для отвода влажности
- STEAM.Plus для обеспечения оптимального уровня влажности
Эта конвекционная печь также обладает функциями DATA DRIVEN COOKING, которые позволяют использовать Wi-Fi соединение для получения персональных рецептов и управления печью через смартфон или компьютер.
Комплект поставки не включает противни, но они легко приобретаются отдельно для удобства использования этой универсальной конвекционной печи.
Отзывы
Отзывов пока нет.