Описание конвекционной печи UNOX XEFT-10EU-ELRV Camilla
Конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-ELRV Camilla представляет собой идеальное решение для выпекания хлебобулочных изделий полного цикла и допекания замороженных полуфабрикатов.
Основные характеристики:
- Модификация: LED
- Количество уровней: 10
- Тип направляющих: 600х400
- Тип парообразования: инжекторный
- Управление: электронное
- Тип подключения: электрика
- Мощность (Вт): 15500
- Напряжение (В): 380 3N~ / 220 3~
Функциональные возможности:
- Ручные режимы для изменения параметров температуры в диапазоне 50-260 °C
- Программирование с возможностью настройки 99 программ
- Технологии UNOX: AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus
- Система MAXI.LINK для объединения нескольких печей
- Функция Protek.SAFE для максимальной теплоизоляции и безопасности
Дополнительные особенности:
- Камера печи из нержавеющей стали AISI 304 с скругленными углами для легкой очистки
- LED-подсветка камеры для удобства наблюдения за процессом приготовления
- Система защиты от перегрева для обеспечения безопасности использования
- Открываемое внутреннее стекло дверцы для упрощения процесса чистки
- Опоры для противней из гнутого стального листа для устойчивости
Отзывы
Отзывов пока нет.