Конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-ETRV Camilla
Описание товара:
Конвекционная печь UNOX XEFT-10EU-ETRV Camilla предназначена для выпекания хлебобулочных изделий полного цикла и допекания замороженных полуфабрикатов. Она идеально подходит для профессиональных пекарен и кондитерских.
Характеристики:
- Модификация: TOUCH
- Количество уровней: 10
- Тип направляющих: 600х400
- Тип парообразования: инжекторный
- Управление: электронное
- Тип подключения: электрика
Особенности и функционал:
- Панель управления TOUCH для мониторинга и создания рецептов.
- Различные режимы температуры и парообразования для идеального приготовления.
- Программирование до 99 рецептов с настройкой параметров.
- Технологии AIR.Plus, DRY.Plus, STEAM.Plus для оптимальных результатов при приготовлении.
- Система DATA DRIVEN COOKING с искусственным интеллектом для персонализированных рецептов и советов.
Дополнительные возможности:
- LED-подсветка камеры для удобства наблюдения за процессом приготовления.
- Сенсорный дисплей 2,4″ для интуитивного управления.
- Замок Soft-close для плавного закрывания дверцы.
- Система защиты от перегрева для безопасной эксплуатации.
Технические особенности:
- Камера печи из нержавеющей стали AISI 304 для простоты очистки и гигиены.
- Автоматическая остановка вентиляторов при открытой дверце для сохранения тепла.
- Возможность подключения к Интернету через кабель или Wi-Fi для удобного контроля.
Отзывы
Отзывов пока нет.