Описание конвекционной печи UNOX XF023 Anna
Конвекционная печь UNOX XF023 Анна – это компактная печь с механическим управлением, применяемая для простых процессов приготовления или для допекания замороженных продуктов. На панели управления легко установить температуру и время выпечки (0-60 минут). При повороте переключателя времени по часовой стрелке устанавливается продолжительность готовки, печь включается и активизируется вращение вентилятора. При повороте против часовой стрелки устанавливается непрерывный режим работы печи. При переключении в положение Ноль печь выключается.
Ручные режимы
- Изменение параметров температуры в диапазоне 80-260 °C
Технологии UNOX
- DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
- AIR.Plus: равномерное распределение тепла внутри камеры для идеального результата в любой точке на любом уровне
- Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция камеры гарантирует минимальное рассеивание тепла, всегда стабильную температуру приготовления и прохладные внешние поверхности для безопасной и эффективной работы
Вспомогательные функции
- Режим непрерывного функционирования «INF»
- Отображение оставшегося времени приготовления
Технические особенности
- Камера печи изготавливается из нержавеющей стали AISI 304 и имеет скругленные углы для простоты очистки и поддержания гигиены
- Подсветка камеры
- Система защиты от перегрева
- Дверца открывается сверху вниз и фиксируется в положении 87°
В комплект поставки входит 4 противня размером 460х330 мм.
Отзывы
Отзывов пока нет.