Тестомес HWJ-15

HWJ-15 – наиболее компактная модель в серии профессиональных тестомесов HWJ известного китайского завода Hualian. Тестомесы данной серии являются универсальными приспособлениями для замеса различных видов тестов. Больше всего приспособлений, приспособленных для замеса крутого теста – для пельменей, вареников, равиоли, чебуреков, пряников и другого различного теста. Влажность теста должна быть не менее 38%. Модель HWJ-15 подойдет для небольших производств, пельменей, ресторанов, гостиниц и т.п. Она оснащена дежей из нержавеющей стали емкостью 30 л, разовая загрузка – до 15 кг. Производительность, в зависимости от свойств замешиваемого теста, колеблется от 90 до 150 кг/час. Месильный орган – хромированный, выполненный в виде вращающегося вала с опорно установленными ножами-лопатками. Среди достоинств тестомеса можно отметить: компактная, эргономичная конструкция – аппарат требует минимального рабочего пространства для запуска и эксплуатации; уровень шума и вибрации; простота установки и пусконаладки, в том числе с помощью мер по обеспечению производственной линии; удобно, получили понятное управление – запуск приложения одной кнопкой; легкое санитарно-гигиеническое и техническое обслуживание, простота замены узлов и деталей; энергоэффективность. Готовое тесто легко выгружается благодаря прокидывающейся на 90° деже. В нашей компании вы можете приготовить тестомес HWJ-15 с доставкой в ​​любой регион России и страны Таможенного союза. Обращаем Ваше внимание, что в серии HWJ представлены и другие модели с различным толкованием дежи. Ознакомиться со всем ассортиментом, который вы можете в каталоге на нашем сайте.