Описание тестораскаточной машины YP-350
Тестораскаточная машина YP-350 создана для раскатки крутого теста. Отлично подходит для производства пельменей, чебуреков, вареников, мантов, хинкали, равиоли, самсы и других аналогичных изделий.
Особенности модели:
- Исполнение корпуса – окрашенный металл, все элементы, контактирующие с товаром – из пищевой нержавеющей стали
- Производительность – до 160 кг/час
- Керамические раскатки от 0 до 25 мм
- Международные санитарно-гигиенические стандарты
Машина оснащена прокатными валиками с регулируемым зазором, определяющим толщину раскатки. Регулировка – бесступенчатая. Одинаковый зазор по всей длине вала обеспечивает ровную раскатку теста одинаковой толщины.
Изделия, изготовленные из теста, прошедшего раскатку на машине YP-350, имеют внешний вид, тесто сохраняет свою структуру и выглядит последовательно.
Отзывы
Отзывов пока нет.