Формовочная машина для теста оснащена двумя валковыми станциями. Одна используется при изготовлении продукции из полутвердого теста, а другая – из полужидкого. Установка содержит стол с подъемным механизмом, обеспечивающий отрыв частей полуфабриката из полужидкого теста с образованием ровных краев. При работе с полутвердым сырьем для этих целей применяется механическое отрезание лезвием. Толщина продукции изменяется установкой щелевой матрицы с прорезью определенной ширины. Управление работой установки осуществляется при помощи программируемого контроллера и индивидуальной регулировкой обоими валковыми станциями, механизмом резки, высоты подъема стола и изменением скорости движения противней.
МЕХАНИЗМЫ российский производитель и поставщик оборудования, специализируемся на профессиональном производстве и комплексных поставках и оснащении оборудованием предприятий пищевой отрасли, Horeca, фармацевтической отрасли и других отраслей.
Наша миссия: Сделать окружающий мир лучше и приносить пользу людям.
Наши принципы:
Клиент - сделать все возможное, чтобы качественно решить задачу Клиента.
Эффективность - оказывать лучший сервис и быть самой прибыльной и быстрорастущей компанией.
Команда - сплоченный Коллектив, который любит свое дело.
Отзывы
Отзывов пока нет.